רוסטיק תערובת להכנת לחם עם מחמצת

7290020496119

פרווה

כשרותפרווה · בדצ עדה החרדית

כשרות

כשרותפרווה · בדצ עדה החרדית

נתוני מוצר

ארץ ייצורישראל

יבואןשטיבל בע"מ

תכולה670 גרם

הוראות אחסוןאפשרות להקפאה: אם איכשהו הצלחתם להתאפק ולא לנשנש הכל אפשר להקפיא. לאחר צינון מלא, פרסו והקפיאו בשקית אטומה.

חיי מדף8

רכיבים

קמח חיטה (מכיל גלוטן) אבקת מחמצת שיפון מרוכזת (3.6%) (מכיל גלוטן), שמרים יבשים, מלח שולחן, גלוטן חיטה, לתת שעורה (מכיל גלוטן),אנזימים.

ערכים תזונתיים

אנרגיה (קלוריות)355 קלוריות

שומנים (גרם)1.6 גרם

חומצות שומן רוויות (גרם) מתוך סך השומנים0.5 גרם

נתרן (מג)620 מג

סך הפחמימות (גרם)69 גרם

סוכרים מתוך פחמימות (גרם)0.9 גרם

חלבונים (גרם)14 גרם

מה נדרש? מים חמימים ושתי תבניות אינגליש קייק. הוראות הכנה: 1. שפכו את כל תוכן השקית לקערה גדולה והוסיפו 580 מ"ל מים חמימים. 2. ערבבו היטב בעזרת כף או במיקסר עם וו גיטרה במשך כ-2 דקות עד לקבלת בלילה אחידה. אין לאכול את הבלילה לפני אפייה. 3. כסו את הקערה עם ניילון והתפיחו בטמפרטורת החדר למשך כ-30 דקות או עד הכפלת נפח הבלילה בקערה. בינתיים, חממו את התנור ל-190 מעלות ושמנו את תבניות האפייה או רפדו אותן בנייר אפייה. 4. ערבבו את הבלילה התפוחה ערבוב קצר בלבד על מנת להוציא את האויר וצקו אותה לתבניות האפייה (עד כמחצית מגובה כל תבנית). התפיחו בטמפרטורת החדר כ-10-15 דקות נוספות עד אשר הבצק מגיע לשפת התבנית. 5. הכניסו את התבניות לתנור החם ואפו כ-45 דקות. הוציאו את הלחם, צננו ופרסו.

תיאור המוצר

תערובת להכנת לחם עם מחמצת, מספיק להכנת 2 לחמים, רק להוסיף מים, ברוסטיק אנחנו חיים ונושמים בצק. במשך שנים פיתחנו ושיכללנו מסורת אפייה עם עשרות פינות אפייה ברחבי הארץ ומאות מוצרים. עכשיו, החלטנו שהגיע הזמן להביא את כל הטוב הזה גם למדפי הסופר - כדי שתוכלו ליהנות מהטעם שלנו בכל זמן ובכל מקום.

התמונות להמחשה בלבד. המידע על המוצר, הרכיבים והערכים התזונתיים עשוי להשתנות — יש לעיין באריזה.